Product Introduction
[别名] DL-羟基琥珀酸
[CAS 号] 617-48-1; 6915-15-7
[分子式] C4H6O5
[分子图]
【分子量】134.09
【性状】白色结晶或结晶性粉末
【用途】L-苹果酸具有柔软爽口感。与柠檬酸相比，它具有持久的时间长，特殊的香味，广泛应用于各种饮料，糖果，果酱等领域。DL-苹果酸还可用于医药、化妆品、饲料、金属清洗剂、缓冲剂、纺织工业用混凝剂、工业除臭剂、聚酯纤维荧光增白剂、制造硅脂酸盐树脂的单体。
