Product Introduction
[别名]维生素B8,肌肉糖,环己醇,纤维醇
[化学文摘社编号] 87-89-8
[分子式]C6 H12O6
[分子图]
[分子量] 180.16
[性状】白色结晶或结晶粉末
[应用]
(1)在食品中:可直接服用,也作为生物活性物质广泛用于食品和营养品中。
(2)I.饮料:肌醇在饮料中广泛用作兴奋剂,可减轻疲劳,刺激神经,刺激人体新陈代谢。